EinFit 100%安心宣言
食安事件頻傳的今日,您是否也正在找尋安心透明有效的產品?
EinFit 為您想的更前面,從創立初期至今 堅持100%公開透明 x 全產品每批次 x 第三方公正單位檢驗報告,這是EinFit 對您也對我們⾃⼰有勇氣負責的嚴格標準,全品每批出廠皆經過第三方公正檢驗單位檢驗合格,我們每年投入數⼗萬元預算費⽤進⾏安⼼檢驗。每批產品出廠檢驗,定期更新透明公開於官網⾴⾯:
食的安全第一,有公開檢驗報告最安心
EinFit每批產品出廠都有送至第三方公正檢驗機構(例:SGS、Intertek、台美)來做各項自主檢驗品管,檢驗報告皆公開透明在官網供消費者確認,每批原料都有COA (Certificate of Analysis) 原料成份分析檢驗報告,COA檢驗內容包含原物料的外觀、氣味、顏色、pH值、黏度、離心度、安定性以及微生物檢驗等等,以確保原物料的安全性。
我們也盡可能地在研發過程中尋覓國際專利的品牌原料使用,畢竟具備專利字號及原廠logo授權的原料,相對有保障和信賴。
如此多方面的層層把關,這些努力,為的都是希望能讓信任我們的客戶們安心的自用也放心的推薦給身邊的親友們!
畢竟是需要「長期食用」的產品,當然要全方位的為您把關。
無添加保養,才能無負擔健康/美麗
- 透明的素食植物性膠囊殼,希望讓大家看清楚內容物。
- 無調味不造粒的粉包,希望讓大家不用額外吃下不必要的甜味劑、果汁粉、香料及色素。
這些都是EinFit堅持的理念,想邀請各位與我們一起體驗真實的“原味”。但是這途中,我們遇到了什麼狀況?
Q. 我有長期在吃你們家的益生菌,為什麼益生菌每批味道吃起來不太相同呢?
A. 因為益生菌每次自然發酵時會產生略有不同的氣味,而我們益生菌秉持著無添加、無調味的理念,所以乳酸菌發酵的氣味會更突出。
而大部分廠商的益生菌使用香料或果汁粉調味,製作成有口味的原因也在此:“藉由添加物(甜味劑、香料、果汁粉)的調味將菌粉發酵的味道蓋過去”,使得每批生產出來的產品味道能一致。
益生菌在發酵培養時會加入微量元素,原料本身即為原始的麥味、麵粉味、天然乳酸味。
但是菌數和品質方面也請大家都不用擔心喔!每批益生菌生產時都由HACCP、ISO22000認證合格的代工廠做嚴謹的品管及把關,產品出廠皆有送驗“菌數”、“重金屬殘留”的檢驗報告。
Q. 我收到你們家這次的印加果油蝦紅素複方膠囊,這次顏色好像比較深?你們配方是不是有調整呢?
A. 藻紅素/蝦紅素會隨著季節變化而顏色略有深淺的差異。
我們的蝦紅素選用高濃度“雨生紅球藻”萃取得來的,而“光照”是直接影響浮游藻類季節性變化的一大因素。
影響浮游藻類生長的環境因子中,包括光線、水溫、鹽度及營養鹽,其中又以光線及營養鹽的影響較大。浮游藻類是行光合作用的生物,體內具有吸收光能的葉綠素,因此隨著光照逐漸增強,光合作用的速率也會跟著加快,藻類的呈色變化則會略有不同。
這也是不少廠商選擇做有顏色(彩色)膠囊💊的原因,一方面好統一規格,一方面可以避免掉這樣的困擾(客戶疑問)。
做保健食品/食品,最重視的首要條件莫過於“安全性”,次要我們再來講求保健原料素材的“足量及功效性” 。
聽說膠囊殼是葷的?素食者可以吃嗎?
現代人補充保健食品來作健康保養的趨勢越來越普及,每個人家中多多少少都有幾種瓶罐的保健品,然而,在2022年底相信很多人都有看到一則聳動的新聞:維他命C膠囊檢出「一級致癌物」北市衛生局急令下架回收。事件是由中國進口的「HPMC capsule」,檢驗出含有一級致癌物環氧乙烷(EtO)。
- 動物硬膠囊殼:最普遍常見的類型,通常未特別標示都是此類型。成份中會看到明膠(Gelatin,俗稱為吉利丁)、硫酸月桂酯鈉丶二氧化鈦、純水、甘油等。
- 植物硬膠囊殼:素食者、健康天然攝取者的好選擇。成份中羥丙基甲基纖素(HPMC)為主原料加上純水製成。
HPMC學名為「羥丙基甲基纖維素」(Hypromellose),是由松木或杉木的纖維素提煉而來,成份主要為多醣體,HPMC為美國食品及藥物管理局(US FDA)所認可的“一般安全性原料”(G.R.A.S.)。在美國藥典(USP)、歐洲藥典(EP)、日本藥典(JP)皆有登載,為藥品、食品及化妝品配方中廣為使用的原料。
- 軟膠囊:目前市面上常見的軟膠囊仍為『葷食』是使用動物的結締組織,如豬皮、牛皮或牛骨等來源,製成明膠(Gelatin,俗稱為吉利丁),另外,近年市場上少數有生產『純素』的軟膠囊,可以在食品背面的成份欄上注意到。
*注意如果對於牛、豬過敏者也不適合使用動物性膠囊。
保健食品不只內容物原料要有安全認證,別忘了一併吃進去的『外殼』本身也很重要!
EinFit膠囊全品項皆使用台灣生產且具備國際認證的 BioVXR®抗酸植物膠囊:符合Halal回教、Kosher猶太教、Vegetarian Society國際素食協會認證。
抗酸植物膠囊比起傳統動物性膠囊有更好的效能保護功效成份抵達腸道順利釋放!