【純素米豆蛋白粉 - FAQ】

Q1: 為什麼要選擇EinFit純素米⾖蛋⽩？

A:

1. 我們使⽤三種植物性蛋⽩來源（米蛋⽩、豌⾖蛋⽩、⼤⾖分離蛋⽩），能夠提供複合式胺基酸，互相搭配成完全蛋⽩質，比起其他品牌的單⼀豌⾖蛋⽩或⼤⾖蛋⽩， EinFit 提供植物蛋⽩更好的胺基酸品質！

2. 如果你剛好也在找尋“簡單”、“純粹”、“乾淨”的純素蛋⽩飲，那這正是你最好的選 擇！揮別各種⼝味、甜味、香料飲料型態的⾼蛋⽩飲，開始嘗試我們的“無添加”純素 米⾖蛋⽩飲！

3. 追求環境永續或動物保護者，飲食中多選擇植物來源及純素食物，為你的蔬食低碳理想⽣活擲下更友善的選擇。

4. 每包含有33g蛋⽩質含量，挑戰業界最⾼！

Q2: 使⽤熱⽔沖泡不會破壞蛋⽩質嗎？

A:基本上不會。
會有這樣的誤解源⾃於過去乳清蛋⽩不適合使⽤⾼溫（⾼於攝⽒70度）沖泡，易導致粉末結塊、不易溶解，⽽這樣的情況屬於蛋⽩質『結構』改變，使得⺠眾會誤認為蛋⽩質被『破壞』。
所以主要影響到的是溶解度，對於EinFit 純素米⾖蛋⽩粉 你可以安⼼地使⽤熱⽔沖泡蛋⽩飲。

Q3: 可以⽤蛋⽩粉烘焙或烹飪嗎？

A:可以，沒問題！
製作成vegan⾼蛋⽩餅乾、糕點、穀物棒或者燉菜，都是很好的選擇！

Q4: 誰適合喝蛋⽩沖泡飲？

A:純素者、運動健⾝族群、增肌減脂期、登⼭健⾏者、⼤量蛋⽩質需求者。

即使不是素食者，也很適合作為乳清蛋⽩的替代，無乳糖，無麩質，植物性原料⽀持環保永續發展的理念，讓減碳也能很簡單！

Q5:沒有運動也可以喝蛋⽩飲嗎？

A:當然可以！
飲食中蛋⽩質攝取不⾜者，如⾼齡長輩、牙⼝不好導致⾖⿂蛋⾁類食物攝取少者、不喜歡吃⾁或少吃⾁的⼈、食量⼩導致蛋⽩質食物攝取不⾜者，都可以藉由蛋⽩飲來補⾜⼀⽇所需蛋⽩質需要量。

無規律運動習慣的成⼈⼀天所需要的蛋⽩質量為0.8~1.2克/每公⽄體重
舉例：⼩欣體重55公⽄平時沒有運動習慣，55kg*1g/kg，⼀天的蛋⽩質需要量約為55克。

Einfit純素米⾖蛋⽩每包含有33g蛋⽩質，你可以根據⾃⼰整天的蛋⽩質需要量做調整，分配由食物攝取的蛋⽩質以及由蛋⽩粉攝取到的蛋⽩質。

延伸閱讀：你真的需要喝高蛋白產品嗎？【運動強度 v.s. 高蛋白補充品】每人每天蛋白質需要量

Q6: 可以使⽤EinFit 純素米⾖蛋⽩作為代餐嗎？

A:Einfit純素米⾖蛋⽩每包可提供33g蛋⽩質、熱量150⼤卡，可以搭配⼀些碳⽔化合物食物（如地瓜、南瓜、燕麥、⽔果等）來完成⼀餐！
但不建議餐餐使⽤蛋⽩粉做代餐喔，飲食多多食⽤“原型食物”會更好！

Q7: EinFit 純素米⾖蛋⽩喝起來是什麼味道呢？

A:由於我們秉持無添加香料、甜味劑、糖，喝起來的味道屬於食物原料本⾝的味道。
經過實測，有⼈覺得像”米麩”、“麵茶”、“米糊”、“⾖漿”味道。
 

Q8: 聽說⾼蛋⽩飲食會造成腎臟負擔？

A:正常健康⼈若是依照個人需要的蛋⽩質份量正常攝取，是不需要過度擔⼼影響腎臟問題的。

但對於腎功能低下、腎功能數值較差者、尿酸過⾼、痛風患者，甚⾄已有肝腎病患者則不適合使⽤⾼蛋⽩飲食，否則會加速腎功能下降。

Q9: 市售的蛋⽩粉普遍落在20-25g蛋⽩質含量，EinFit純素米⾖蛋⽩每包含有33g蛋⽩質
請問是否會有過量的疑慮呢？

A:⽇常中無論選擇補充多少量的蛋⽩粉飲品，都應當在清楚了解⾃⼰每⽇蛋⽩質需要量為多少的前提下，估算⾃⼰除了飲食之外還缺乏多少份量的蛋⽩質，來選擇市⾯上的產品搭配作補充，才不會有過猶不及的狀況。

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