【淺談慢性發炎—慢性過敏】你身在過敏原中不知情?疲倦、焦慮、偏頭痛、水腫、脹氣、注意力不集中、情緒起伏大……

你身在過敏原中不知情?【淺談慢性發炎—慢性過敏】疲倦、焦慮、偏頭痛、水腫、脹氣、注意力不集中、情緒起伏大……

【淺談慢性發炎—慢性過敏】

💡EinFit - 雨辰營養師時間👩🏻‍⚕️

你是否經常有這些感受……

黑眼圈、過敏性鼻炎、鼻塞、中耳炎、喉嚨乾癢、蕁麻疹、心悸、疲倦、焦慮、偏頭痛、水腫、注意力不集中、情緒起伏大、免疫低落反覆感染、脹氣、腸躁症……

生活中充斥著很多沒來由的小毛病,讓你遍尋不著原因。

 

如果以上是yes,

你很有可能身體正處於長期的慢性發炎狀況還不自知!

容易造成發炎體質的食物像是加工食品、精製糖、精緻澱粉及油炸物。

延伸閱讀:【透過食物對抗慢性發炎!】

 

台灣人過敏的盛行率相當普遍,平均每3-4人就有1人有過敏體質,然而想要改善過敏反應最直接且最有效的方法就是——遠離過敏原,避免與過敏原接觸導致反覆刺激。

 

世界上可能存在的過敏原有數百種,若自認為是過敏體質,但不清楚究竟對什麼物質有過敏反應,可以嘗試去做全面性的(GE224)過敏原檢測,或者部分急性過敏原的檢測。

急性過敏檢測會透過抽血檢驗血清中的IgE免疫球蛋白

慢性過敏則是檢驗血清中的IgG免疫球蛋白

  • 認識台灣人常見的食品過敏原

食藥署有規範食品上必須標示的十一項大宗過敏原:

(一)甲殼類及其製品。

(二)芒果及其製品。 

(三)花生及其製品。

(四)牛奶、羊奶及其製品。

(五)蛋及其製品。

(六)堅果類及其製品。

(七)芝麻及其製品。

(八)含麩質之穀物及其製品。

(九)大豆及其製品。

(十)魚類及其製品。

(十一) 使用二氧化硫和亞硫酸鹽(高於 10mg/kg 或 10mg/L )。

 

每個人對不同食物造成的反應及耐受度都不相同,不是看到別人在戒奶戒麩質就一味地也跟著做,除了做完過敏原檢測後,建議能直接避免會造成急性過敏的食物以及慢性過敏中“重度反應”的食物,也可以將可能的過敏原食物輪流暫停來做測試,觀察看看身體的變化、感受看看精神與情緒的改變,也能夠慢慢歸納出自己身體不耐或過敏的食物有哪些。

了解自己的體質,更懂得保養自己,戒斷自己所不知的過敏食物!

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