口服神經醯胺,玄米賽洛美是什麼?營養師分享神經醯胺的適合補充族群!
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注重美容的你一定要知道神經醯胺與水分的密切關連性,一起來認識神經醯胺有哪些功能性及適合需要的族群!
*神經醯胺是什麼
神經醯胺俗稱為『賽洛美』,是由英文Ceramide而來,神經醯胺同時具有親水與親油的特性,是由親水端的神經鞘氨醇基(sphingosine)和親脂端的脂肪酸(Fatty Acid)組成,主要存在於人體表層基底,大約佔屏障基底中脂質的50%以上。也因為其同時具備【親水+親油】的特性,能夠安插在間隙其中,故又被稱作為『分子釘』,具有方向性的排列,並且與膽固醇、脂肪酸一起共同組成外在屏障,夠帶給基底柔軟且鎖水保留油脂的特性。
*神經醯胺的功能
- 維持健康屏障
- 潤澤保水
- 維持結構緊密性
隨著年齡增長及外界傷害,神經醯胺的含量會下降,連帶影響到屏障的穩定度和舒適度,而透過定期的補充神經醯胺,也確實能提升含水量。
*哪些食物含有神經醯胺?
自然食物當中,可以分為來自植物來源及動物來源的食物,
植物食物來源主要存在於各種穀物中,米、小麥、玉米、蕎麥、豆類、牛蒡、。
動物食物來源主要存在於各種肉類、內臟類、乳製品、雞蛋。
*口服神經醯胺來源
保健素材中神經醯胺萃取物主要有植物性及動物性來源,推薦優先選擇植物性來源的神經醯胺:糙米、玉米、蕎麥等萃取物,可避免動物性成分有過敏原或製程萃取上的疑慮。
例如:使用100%北海道日本米來源的玄米賽洛美,保養上有較佳的感受性以及較少的疑慮。
*適合補充神經醯胺族群
1.想要好氣色、養顏美容族群
2.想要維持青春美麗者
3.重視持妝度,想要維持妝感服貼漂亮者
4.有拍攝上相需求
5.換季困擾者
6.長時間待在冷氣房
7.經常曝曬太陽紫外線者
8.輕熟齡期保養
*如何挑選適合的口服神經醯胺補充品
建議口服神經醯胺的足量濃度要達到1200微克,才有較佳的體感效果。也建議搭配如維生素C、玻尿酸、膠原蛋白、玫瑰花瓣萃取物等養顏美容的配方,讓美妍效果up加乘!
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